Les jardins sur les toits

Samedi 7 Février 2015, 15H30
Médiathèque Arthur Rimbaud, Antony

THÈME : Les Jardins sur les toits
INVITÉ : Nicolas BEL

Nicolas BEL est professeur en Math Sup’, bardé d’une agrégation en mécanique, ingénieur et enseignant en éco-conception et développement durable à Polytech Montpellier. Mais avant tout c’est un esprit innovateur qui a eu l'idée de créer des potagers sur les toits de Paris.
Avant de se jeter dans cette aventure il en eu d’autres en bourlingant dans le monde entier.  Il  était DRH en Haïti, a travaillé comme ingénieur en Caroline du Sud, mais aussi comme masseur pour cadres sup’ et enseignant dans les banlieues populaires de Lyon. 
En 2013 il crée son entreprise TOPAGER avec son ami Nicolas et le concours de l’école AGROTECH qui lui prête son toit de 600 m2 comme laboratoire d’un jardin agroécologique en plein Paris 5e, aventure qui a obtenu le soutien de l’INRA et du Museum National d’Histoire Naturelle (MNHN). C’est un véritable laboratoire à ciel ouvert où il reçoit les visites des chefs des grands restaurants comme Pullmann Tour Eiffel. Ceux-là ont compris que la fraîcheur des herbes aromatiques ou des fruits et légumes est précieux pour le goût. D’autres potagers sont conçus pour la Maison de la Mutualité, la Maison Robert Doisneau, mais aussi une maison pour enfants autistes et enfants handicapés. Dans tous ces potagers il recrée un écosystème complet allant du compostage aux fruits et légumes bien luisants et appétissants. Sa méthode est basée sur le BIOMIMÉTISME, à savoir sur l’imitation d’un écosystème naturel pour maximiser  la  production et minimiser les intrants. Pour tout savoir sur les écosystèmes, ou les vers de terre précieux pour le compostage, il faut lire son livre « Potager urbain » qui  est sorti en août 2014 chez Hachette. C’est une somme de savoir incontournable pour tous ceux qui veulent comprendre l’agroécologie urbaine, le recyclage des déchets biologiques ou acquérir un savoir-faire pour installer un potager sur leur terrasse.

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